감칠맛이 도는 참소스로 만든 뒷다릿살 청경채 볶음 레시피 공유해요
참소스 알고 계신가요? 고기줄 때 나눠주는 소스이기도 하고, 마트에서도 팔고 있어요. 동생이 참소스로 붂음을 하면 기가막히다고 해서 덜어줬는데 정말....요리해보니 너무 맛있어서 공유하고 싶어 오늘의 요리 기록 남겨봅니다. 재료 참소스, 돼지고기 앞다리살 3-400g, 청경채, 양파, 파, 통깨, 다진마늘, 설탕, 참기름 등 먼저 재료를 소개드려요. 고기는 다 맛있지만 가격이 저렴한 앞다리살, 뒷다리살을 이용해도 괜찮아요. 경기가 어려울 땐 앞다리살도 먹어줘야죠. 요새 마트에 가면 물가가 너무 올라 놀라기도 하거든요. 고기와 함께 참소스를 준비해주세요. 저는 간장 베이스인 요리가 하기 어려워, 참소스를 선택했는데 정말 간편하게 맛깔나는 요리를 만들 수 있어 앞으로 자주 애용할 예정이에요. 나머지 재료는 ..
